„Звезден прах“, „Магията на времето“ и „Шампанско и звезди“ са имената на трите отбора, които се състезаваха в поредната кулинарна надпревара в ПГХТ „Проф. д-р Асен Златаров“ днес.
Ученици, учители и общинари - това бяха трите отбора, с ментори трите учителки по професионална подготовка в гимназията. Отборът на учениците беше представен от осмокласници със специалност „Производство на хляб, хлебни и сладкарски изделия“, отборът на Общината се състоеше от заместник-кмета с ресор „Хуманитарни дейности и спорт“ Петя Иванова, Миглена Папазова – началник на отдел „Хуманитарни дейности“ и Теменуга Йорданова - „Култура, организационни и младежки дейности“. Съдия на състезанието беше Теодора Шаранкова - управител на Фирма “Купро Емайл” ЕООД, които са единствен производител на емайлирани домакински съдове в страната.
Състезанието, наречено „Вълшебна Коледна питка“, е част от поредица дейности от „Кухня за Мечти“, проект на гимназията по хранителни технологии, който е финансиран по програма на Центъра за образователна интеграция на децата и учениците от етническите малцинства.
Трите отбора вложиха много старание, а вероятно и доза магия, и под вещото ръководство на менторите създадоха пухкави погачи с аромат на Коледа. Докато втасва тестото, гости и домакини споделиха спомени от детството си, свързани с Коледа и забавни случки с неуспешни кулинарни опити.
Благодарение на модерното оборудване в новия кабинет по професионална подготовка на ПГХТ, времето за втасване на питките беше значително съкратено и скоро резултатът от усилията на трите отбора бяха трите погачи, една от друга по-пухкави и по-украсени. Съдията, Теодора Шаранкова, сподели, че е истинско удоволствие за нея да се върне в детството си с аромата на прясно изпечена питка и обяви, че съревнованието е било много оспорвано и всяка от погачите заслужва награда.
Възпитаниците на гимназията по хранителни технологии отнесоха трите погачи в Център за настаняване от семеен тип за младежи с увреждания в Горна Оряховица с пожелания за Весела Коледа.
