4 г. от създаването на ФК ``Олимпиакос`` празнуваха днес в Никюп. Направиха го по западен модел – с бирфест, съпътстващ дербито от VIII кръг на Областна група Юг срещу четирикратния първенец ``Първомайци``. Модела привнесе президентът на ФК ``Олимпиакос`` Кирил Минков, който живее в Германия.
За мен е огромна чест, че днес празнува клубът, който създадох преди 4 г. Това е моя сбъдната мечта, а и на хора в селото. Тук 32 г. нямаше футбол. Благодарение на Боян Атанасов, на Данчо Коваджиев, на ЧЗК ``Плодородие 95`` с управител Никола Николов, на Кметството и кметицата Йорданка Атанасова, всичко стана реалност. С годините надграждаме, условията не са идеални, но са добри. Дано на Община Велико Търново й светне въпросителната може ли сам човек да направи всичко. Футболът в Никюп е такъв, какъвто е, благодарение на основните ни спонсори Александър Глухаров, Тодор Тодоров – Генерала и ЧЗК ``Плодородие 95``, каза Минков.
Треньорът му във Военното училище Тодор Василев – Кокъла, Наско Костадинов – Шейлата и други свързани с футбола деятели споделиха празника на ФК ``Олимпиакос``. На място бяха също народният представител Димитър Николов и общинският съветник във Велико Търново Мирослав Трифонов, които имат корени в Никюп. На празника Кирил Минков обяви, че ФК ``Олимпиакос`` има покана да участва в Седмица на спорта в немския град Бургхайм, която ще се проведе през следвашото лято. Самият Минков играе в тамошния тим, който е в VIII дивизия.
Освен поканата, за празника си ФК ``Олимпиакос`` (Никюп) получи оригинална топка на Бундеслигата. Тя е подарък от футболната федерация на Баденвюнтерберг.
Разработването на проект за съблекални и изкопаване на кладенец, от който да се полива теренът, е на дневен ред пред ФК ``Олимпиакос`` (Никюп). По думите на Минков, няма нещо, което да го накара да спре да се занимава с отбора.
Самият той е бил юноша на ``Локомотив`` (Горна Оряховица), шампион на България за средношколци през 1998 г. с отбора на Електротехникума, два пъти е избиран за най-добър вратар при средношколците – 1997 и 1998 г., бил е титулярен вратар на отбора на Военното училище, играл е в няколко аматьорски клуба.