Съчетание между сигурността на отгледаното във ферма и заклано под строгия контрол на ветеринарите животно и вкуса на домашно пърленото прасе - с апетитна кожичка и крехка сланина, предлагат преди Коледа в Градските хали в Горна Оряховица.
На 11 декември обновените Хали навършват 7 години. Празници тази година няма да има заради епидемиологичната ситуация, но ковид кризата в никакъв случай не се е отразила на запазената марка на магазина – прясно месо от животни, отгледани във фермите на местен производител. Именно с качественото месо се наложиха през годините възродените Градски хали. Сега те предлагат и нова възможност, с която Коледата ще стане по-празнична, дори и в разгара на пандемията.
Българите обичат да купуват живо прасе и сами да си го колят и обработват. След кризата с африканската чума обаче цените за живо тегло скочиха много и вече не са достъпни за много хора. В Градските хали предлагат среден вариант – заклано и почистено в кланицата прасе, но обработено по домашен начин. Това дава гаранции за качество на месото и за сигурността му, тъй като здравето на прасетата във фермите се контролира много строго и всяко се изследва преди да се пусне за продажба. В същото време клиентите получават прясна сланина и любимата кожичка, опърлена като в селски двор.
Цената е 6.30 лева за килограм, като прасетата излизат обикновено около 70-75 кг. Може да се купи цяло прасе, но може и половин. Необходимо е да се направи заявка на място в магазина или на телефон 0884 504 676. След уточняване на деня за доставка, клиентът си го взема от Халите.
