Вход с регистриран акаунт:
  • Още нямате акаунт? Регистрирайте се
    Забравена Парола
    Facebook   Youtube   RSS feed

    „Гулбанис вайн” получи сертификат за биолозе

    07-07-2019 0 1585

    Снимка:

    Единственият голям производител на грозде и вино в Горнооряховска община вече е в скромния списък на лозарите, работещи на принципа на биоземеделието. „Гулбанис” получи сертификат за биолозе, а се очаква в началото на тазгодишния гроздобер да приключи сертифицирането за биогрозде. Може да се мисли и за биовино, но засега това е в по-далечните планове на фирмата.

    Процедурата по сертифициране за биолозе е дълга и трудна. „Гулбанис” започна преди 3 години, а още две години ще продължи мониторингът върху обработката на лозята. През цялото това време непрекъснато се вземат проби от почвата и растенията, които се изследват за наличието на химикали. Наблюдението се осъществява от оторизирана фирма, която издава и сертификата. Принципите на биоземеделието иначе са прости – не се тори и пръска с тежки химикали, а се ползват само одобрени природосъобразни средства. Работи се така, както са работили дедите ни – нищо по-силно от син камък, така най-лесно може да се обясни принципа на биолозето.

    В същото време обаче това означава, че производителите трябва да полагат много повече усилия, когато са тръгнали по пътя на биоземеделието. След дъжд например трябва да се пръска много бързо, а за да се обхване целия масив за ден-два трябват хора и техника. „Гулбанис” инвестира много в техника и прикачен инвентар в последните години, за да може да отговори на това предизвикателство.

    Тези трудности обясняват и защо биолозята са толкова малко в цялата страна, особено пък в Северна България. Във Великотърновска област такъв сертификат имат само производители от Горско ново село и сега „Гулбанис”. В преходния период до получаване на сертификата за биолозе, както и до края на пълния 5-годишен цикъл,  фирмата може да кандидатства за субсидии, с които се подкрепят биопроизводителите. По този начин се компенсират намалените добиви, докато лозето свикне на новия начин на обработка.

    В момента „Гулбанис” обработва малко над 400 декара лозя, а от миналата година вече има и собствена изба. Тази година се очертава да е поредната неблагоприятна за лозарите с много дъждове, влага и изпарения, които водят и много мана след себе си. Лозарите трябва да полагат наистина огромни усилия, за да опазят незасегнатите досега парцели. За късмет, един от най-успешните сортове на „Гулбанис” – мускат бианко, е незасегнат от болести, поне засега, и дава надежди за добро представяне по време на гроздобера.

    Количеството ще е по-малко, но разчитаме, че качеството ще е добро, казват от фирмата. „Гулбанис” произвежда бели, червени и розе вина, които могат да се намерят в търговската мрежа в региона, като най-пълен асортимент се предлага във фирмения магазин срещу Съда, както и в „Макс Марк”.

     

    коментари

    Добави своя коментар
    валути
    ЕвроEUR 1.95583
    usd Щатски долар USD 1.74394
    gbp Британска лира GBP 2.17392
    chf Швейцарски франк CHF 1.7769
    Следвайте ни
    Facebook    




    Полезни връзки
    Контакти

    Горна Оряховица
    ул. "Патриарх Евтимий" 34


    Телефон: 0618 23999
                   0618 21634

     

    За реклама в RegNews.NET
    тел.: 0878 424675
    e-mail:reklama@regnews.net

    За въпроси, съобщения, писма,
    запитвания, предложения, сигнали и др.

    e-mail:reports@regnews.net

    За забелязани нередности по сайта
    e-mail: reports@regnews.net

    Важно:
    При цитиране на части от материали от RegNews.NET и при използване на цели текстове, позоваването на източника е задължително. Включването на връзки към публикации в изданието е свободно, а наличието му се оценява като израз на добро възпитание и колегиалност.

    Copyright 2014 Рег Нюз. Всички права запазени.